Ayam Panggang Gandu “Bu Setu”, kuliner andalan dari Desa Gandu.

Kuliner andalan dari Desa Gandu, Kabupaten Magetan, ini mempunyai daya tarik tersendiri yang akan membuat orang selalu ingin kembali lagi untuk menikmatinya. 

Daging ayam kampung yang empuk, rasa bumbu yang menggigit, dan aroma bakaran yang menggugah selera adalah beberapa hal yang tak mudah dilupakan setelah menyantapnya.

Tempatnya makannya berada dalam rumah yang ditata dengan lesehan sederhana. Suasana hangat dan bersahaja khas pedesaan cukup terasa ketika bersantap disini. 

pesanan para pelanggan. Ayam kampung utuh yang berukuran sedang dibelah dadanya, kemudian dibentangkan dan ditusuk menggunakan batang bambu. 

Kita dapat langsung menilik ke dapurnya, akan terlihat kesibukan pegawai warung makan ini menyiapkan Cara membakarnya, ayam tidak bersentuhan dengan api secara langsung. Dipanggang di atas semacam kuali yang diletakkan di atas tungku pembakaran tradisional dari tanah liat. Bahan bakarnya masih menggunakan kayu. Proses pemasakan inilah yang bisa menghasilkan aroma ayam panggang yang khas.

Ayam Panggang Gandu tersedia dalam dua pilihan rasa, yaitu pedas dan gurih. 

Untuk penyajiannya, ayam panggang utuh dipotong-potong terlebih dulu agar lebih mudah dinikmati.

Ayam Panggang Gandu siap disantap (foto: daily-kinanti.blogspot.com)

Berwisata ke Bhakti Alam, Pasuruan, Jawa Timur

Agrowisata Bhakti Alam terletak di daerah Nongkojajar, Pasuruan, Jawa Timur. Tepatnya di desa Ngembal kecamatan Tutur. Bhakti Alam merupakan agrowisata yang menyajikan keindahan alam dengan kebun buah yang sangat luas. Udaranya yang sejuk.

Tidak sulit untuk menemukan Bhakti Alam. Bila dari arah Surabaya, di pertigaan Purwosari Anda ambil arah Probolinggo (belok kiri). Namun, jika dari arah Malang, Anda ambil ke arah kanan. Dari pertigaan Purwosari mengikuti jalan dan sekitar 500 m terdapat pertigaan dengan tanda Bhakti Alam. Ambilah jalan ke kanan kemudian ikuti jalan sampai di Bhakti Alam.

Harga tiket masuk untuk hari biasa Rp 30.000. Sedangkan untuk hari Sabtu/Minggu/ libur Rp 35.000. Harga sudah termasuk tiket kereta untuk berkeliling, irisan buah melon, jus buah, dan susu. 

Setelah masuk area rekreasi kita akan mengantri naik kereta untuk berkeliling perkebunan. Sebelum dapat giliran berkeliling jangan lupa tukarkan kupon susu. Tempatnya dekat antrian kereta. Tanya saja kepada petugas yang mengatur antrian kereta dimana tempat menukar susu, karena tempatnya gak begitu kelihatan. Keretanya sangat unik (Seperti kereta kelinci tapi ditarik oleh kendaraan perkebunan) . Di dalam kereta tersebut terdapat pemandu yang menjelaskan segala hal tentang agrowisata Bhakti Alam.

Dalam perjalanan berkeliling di tengah jalan akan diberhentikan di tempat penjualan susu dan yogurt. Jadi semua pengunjung, dipersilakan untuk membeli susu dan yogurt. Setelah membeli susu dan yogurt, dengan kereta yang sama melanjutkan perjalanan mengelilingi kebun buah. Di tengah perjalanan kereta berhenti sebentar, penumpang diajak mencicipi buah melon. Kemudian kereta berjalan lagi dan berhenti. Disini kita akan turun dan diajak kembali untuk bebelanja. Kali ini dipersilakan untuk membeli buah naga. Selain buah naga, terdapat juga tempat penjualan buah. Di tempat tersebut, pengunjung bisa membeli berbagai buah hasil perkebunan di agrowisata Bhakti Alam. Anda bisa menemukan buah, seperti duren, mangga, sawo, belimbing, apel, bahkan petai.

Setelah sampai pemberhentian kereta, yang sebenarnya tidak jauh dari tempat naiknya tadi. Kita bisa membeli berbagai oleh-oleh dan souvenir. Terdapat Tempat makan, penjualan bunga dan buah. Pemancingan, dan tempat untuk bersantai.

Bagi pengunjung yang datang dari luar kota tidak perlu repot mencari hotel untuk menginap. Di Bhakti Alam juga terdapat resort penginapan.

Fasilitas parkir di sana cukup luas dan aman. Untuk tarifnya sebenarnya tidak dipungut biaya. Namun di sana terdapat juru parkir yang mengatur mobil ingin keluar atau masuk. Jadi, Anda bisa memberikan tarif seiklhasnya dan sepantasnya